Acabou de comprar sua fritadeira ou ainda tem medo de usar? Este é o guia passo a passo para perder o medo e começar a acertar.
👉 Começar do zeroGeralmente use 20°C a menos do que usaria no forno convencional.
Apenas 3 minutos são suficientes para criar crocância imediata.
Nunca encha o cesto até o topo. O ar precisa circular para cozinhar.
Não é fritura por imersão, mas um fio de azeite ajuda a dourar.
Quando a ideia é preparar algo simples e confiável, ter uma receita que funciona sem esforço muda o fim do dia. Tempo total: 25 minutosPorções: 2–3 pessoasNível: fácilResultado: crocante por fora e macio por dentroTipo: refeição rápida O essencial Por que o frango às vezes não fica crocante O problema raramente é a Air Fryer. […]
Quando a vontade de algo simples aparece, ter uma receita que sempre funciona faz toda diferença. Tempo total: 20 minutosPorções: 2 pessoasNível: fácilResultado: batata dourada e sequinhaTipo: acompanhamento rápido O essencial Por que a batata às vezes não fica crocante Muita gente acha que o problema é a Air Fryer. Na maioria das vezes, são […]
"Não se cobre tanto. A Air Fryer é um aprendizado, e até os erros são comestíveis (na maioria das vezes). O importante é começar."
Esquecer de mexer. Sacuda o cesto na metade do tempo para cozinhar igual.
Colocar comida molhada. Seque carnes e vegetais para ficarem crocantes, não cozidos.
Usar azeite em spray aerossol. Alguns sprays danificam o antiaderente. Use pincel.
Confiar cegamente no timer. Abra e olhe antes do tempo acabar. Cada máquina é diferente.